Fairuz Sulaiman » Resepi http://fairuzsulaiman.com Tips Bijak Wang , Publications Services , Internet Marketing, Ecommerce, Mon, 05 Mar 2012 01:54:45 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Kari Ayam HPA http://fairuzsulaiman.com/2010/07/kari-ayam-hpa/ http://fairuzsulaiman.com/2010/07/kari-ayam-hpa/#comments Tue, 27 Jul 2010 06:46:21 +0000 Fairuz Sulaiman http://fairuzsulaiman.com/?p=50 Assalamualaikum..

Dah lama saya tidak berkongsi resepi di blog saya. Kali ini saya ingin berkongsi resepi Kari Ayam HPA. Untuk maklumat semua, menu ini untuk 2 orang sahaja kerana saya masak membuat resepi ini hanya untuk 2 orang sahaja.

Bahan2…

BAHAN-BAHAN

  • Ayam … ( bahagian dada 1, bahagian peha 1, bahagian kepak 2).
  • Kentang …( Seeloknya kentang yang tidak terlalu cepat empuk…bukan apa nanti bentuk kentang tu macam tak best…bila sudah siap )
  • Bahan2 bumbu – yang diblender or tumbuk ngan lesung (huhu,,,takde blender)..(Bawang Merah 7 Biji + Bawang putih + sedikit ketumbar ).
  • Rempah tumis …(kayu manis …lada hitam..bunga lawang).
  • Santan (1 mangkuk yang pekat).
  • Air (2 cawan …)
  • sedikit minyak untuk menumis
  • Kari Ayam & Daging HPA

CARA MEMASAK

  • - Letakkan sedikit minyak..dah panas …goreng rempah tumis ( pastikan basuh ye?)….kemudian masukkan bumbu sehingga naik bau wangi…
  • – Masukkan santan…campur dengan sedikit air… cairkan sedikit santan.
  • - Masukkan Kari ayam daging HPA.
  • -  Masukkan ayam.. kentang…
  • - Tunggu sehingga kentang dan ayam masak…kemudian …disediakan…

Mudah bukan….

Kesimpulannya mudah sahaja memasak ini. Jangan lupa baca bismillah dan selawat dan salam kepada Nabi Muhammad. Insyallah masakan akan sedap.

]]> http://fairuzsulaiman.com/2010/07/kari-ayam-hpa/feed/ 0